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Neues aus dem Schulgarten
Im frühen Frühling
Die Pflanzen brauchen natürlich Wasser.
Die Keimung auf der Fensterbank
Die Kartoffelernte
Gartenarbeit ist harte Arbeit.
Die Pinguinklasse 1 b konnte jetzt die letzten Früchte ihrer Arbeit im Schulgarten ernten und gleich in der Schulküche verarbeiten:
Viele dicke Kartoffeln mit Möhren, Zwiebeln und Suppengrün gaben eine leckere Kartoffelsuppe.
Eine Woche später gab es dann Zucchini-Kartoffel-Auflauf. („Gratin“, wie wir vornehm sagen.) Das war lecker!!!
Der Salat konnte schon vor den Sommerferien geerntet und gegessen werden, denn im Frühjahr hatten die Kinder der Pinguinklasse schon mit der Gartenarbeit begonnen:
Der Garten wurde von allen wildwachsenden Unkräutern befreit, der Boden umgegraben und für die Samen und Pflanzen vorbereitetet.
Manche Saaten wie Erbsen, Bohnen, Petersilie, Basilikum und rote Beete haben wir zuerst in der Klasse beim Keimen und Wachsen beobachtet und dann die vorgezogenen Pflanzen ins Beet eingesetzt.
Auch Sonnenblumen durften nicht fehlen, sie erfreuen uns jetzt mit ihren Blüten!
Jetzt sind späte Salat und Gemüsepflanzen gesetzt und Gründüngung gesät. So können der Herbst und Winter kommen!